2018年以来，中国农业科学院农业经济与发展研究所连续7年发布智库报告《中国农业产业发展报告》。

《中国农业产业发展报告2024》（以下简称《报告2024》）秉承学术视角和前瞻视野，聚焦面向2035年、2050年的中国食物供需适配方案和中国农业产业竞争力等产业发展热点进行深入探讨，为研判未来农业产业发展趋势、完善农业产业发展制度安排与宏观调控提供强有力的支持。

《报告2024》指出，2022年，中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64，处于中等水平，但呈持续下滑态势，尤其是自2017年起进入缺乏竞争力的区间。

《报告2024》发现，当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革，越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品，这将给我国农产品加工业带来重大机遇。未来应持续优化农产品加工业区域布局，推动农产品加工产业向乡村集聚，强化科技创新支撑，支持科研院所、高校与龙头企业共建农产品加工业创新平台，加快健全完善相关标准体系，大力发展新质生产力，培育农产品加工业发展新动能，助力“乡村再工业化”，赋能乡村全面振兴。

《报告2024》从可变收入弹性和理想膳食两个维度科学研判未来中国食物需求结构。若随着人均GDP提高，居民膳食持续升级，未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求，主食需求明显下降，肉类食用需求总量将突破1亿吨，为满足居民食物消费需求，中国饲料粮缺口将持续拉大，未来应持续优化农业生产结构，多措并举挖潜大豆潜力，统筹国内国际两个市场两种资源，大力推进畜禽水产高质量发展；若持续普及健康膳食模式，在建成社会主义现代化强国的过程中逐步实现居民健康膳食转型，中国豆类、奶类、水产品等优质蛋白和蔬菜的人均食用需求将大幅提高，主食、肉类和油脂需求将明显降低，为满足居民食物消费需求，中国饲料粮缺口将逐步收窄，应统筹国内国际两个市场两种资源，调整优化农业生产结构，大力推进奶业和水产业高质量发展。

《报告2024》强调，生产端和消费端需协同配合，生产端要提升畜禽生产效率，调增饲料粮播种面积、提高饲料粮供给；消费端要实施合理膳食行动，吃得好的同时吃得营养健康，保障未来“口粮绝对安全”，更好地满足“人民对美好生活的向往”。同时，倡导构建多元化的供应链体系，以增强农业产业链韧性，不仅为政府部门提供了决策参考，也为农业企业指明了转型升级的道路。