[新闻稿]农经观察第25期:油料保供科技与政策

文章来源 :农业农村部食物与营养发展研究所 作者:李宝玉 点击数: 发布时间:2021-12-01
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2021年11月16 日,农业经济科学观察(简称“农经观察”)高端学术会商会第25期在中国农业科学院举办。会议以油料保供科技与政策为主题,围绕我国居民食用植物油摄入现状、油料油脂产业发展现状、油料作物增产加工科技对策、油料油脂贸易格局等问题进行研讨。农业农村部原副部长、农经观察学术指导余欣荣,院党组书记张合成,副院长、中国工程院院士王汉中,中国工程院院士李培武出席会议。副院长梅旭荣主持会议。

会商认为,要全面理解油料保供的内涵,保量的同时把保质提到新高度;要利用国内外两种资源,依靠科技创新解决保供问题。从供给侧要建立大油料观,挖掘种植面积,优化种植模式,提高智能机械化水平,发挥数据信息力量,提高单产,降低成本,提高比较效益。从需求侧要结合国家卫健委“减油、减盐、减糖”行动,加强食用油健康消费引导和科普宣传。

会商提出,要围绕油料生产、供给、市场、安全等战略需求,重点研究油脂与健康、供给与需求、成本与收益、科技与效益、战略与政策等五方面问题,统筹各所科技、人才力量,创新体制机制,加大科技创新力度,助力油料保供及产业发展。

来自科研院所、企业及管理部门等专家60余人参加了会商。会议进行了全程直播。