7月15日，中国农业发展战略研究院、中国农业科学院战略研究中心、中国农业科学院乡村振兴学院主办，农业经济与发展研究所承办的“农经观察”第二十二期会商，就“推动生猪产业平稳发展的对策”进行了深入交流与探讨。原农业部副部长尹成杰、北京市农林科学院院长李成贵、农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌、国务院参事、中国农业大学教授何秀荣、中国农业大学经济管理学院教授肖海峰、农民日报社三农发展研究中心主任杨久栋、牧原集团战略部首席分析师褚洪恩等应邀出席会议并点评指导。副院长孙坦主持会议。

与会专家围绕生猪产能恢复、后期走势、规模化路径、期货市场、猪肉进口以及稳定价格的国际经验等重点问题展开深入交流与讨论。与会专家认为，当前生猪产能恢复形势良好，后期整体消费和猪肉供应都会有所增长，未来一段时间市场供需格局呈现平衡局面，生猪产业发展回到正常利润水平。饲养成本居高不下、环境约束及疫情冲击制约着我国生猪产业平稳的发展，要通过养殖规模化路径优化推动生猪养殖业高质量发展。生猪期货方面，总体运行平稳，持仓量和成交量仍偏低；猪肉进口方面，适度进口有助于补充国内猪肉产品消费结构，但过量进口会影响产业稳定性；价格稳定方面，可以借鉴日本农产品价格稳定经验，建立规范而健全的农产品流通体系和价格形成机制。

与会专家指出，“猪粮安天下”，要高度重视稳定和巩固生猪生产恢复成果。协调相关部门压实稳产保供责任，营造生猪稳定发展的良好环境；加快建立稳定的生猪产能调控机制。进一步加强生猪生产与市场的监测预警，稳住基础产能。加快建设现代生猪养殖体系，推进标准化规模养殖，健全动物疫病防控体系，加快建设生猪产品加工流通体系，促进养猪业绿色循环发展；建立健全国家猪肉储备制度，提高国家猪肉储备制度的能力，稳定市场供给和猪肉价格；完善优化生猪期货保险制度，探索生猪产业风险防范新途径。

农业农村部食物与营养发展研究所、农业信息研究所等单位50余名业界人士参加了会商。会议全程进行了现场直播。